cara membuat bolu kukus kopi

Cara Membuat Bolu Kukus Kopi Anti Gagal

Kali ini saya akan memberikan beberapa resep tentang cara membuat bolu kukus kopi anti gagal yang pastinya enak dan mudah. Ini lima Resep Pilihan kue kopi kukus Fimela menyusul. Yuk, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

1. 3 Lapis Resep Bolu Kukus Kopi

Bahan Bahan :

  • 150 gram tepung terigu, diayak
  • 50 gram tepung maizena, diayak
  • 250 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili < li> 4 butir telur ayam
  • 1 sendok makan SP
  • 130 ml santan kental
  • 120 ml putih manis kental
  • 130 gram minyak goreng
  • 1 sendok makan coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air
  • 20 gram kopi bubuk tanpa ampas

Langkah Langkah :

1. Kocok telur, gula, SP dan vanili dengan mixer kecepatan tinggi hingga putih dan kaku.

2. Tuang tepung terigu dan tepung maizena, lalu kocok dengan mixer kecepatan rendah.

3. Tambahkan santan kental dan santan. Campur dengan baik. Kocok lagi dengan mixer.

4. Tambahkan minyak goreng. Aduk hingga rata dengan spatula.

5. Panaskan kukusan.

6. Bagi adonan menjadi tiga bagian: satu bagian dicampur dengan bubuk kakao, satu bagian tetap halus dan satu bagian dicampur dengan kopi bubuk.

7. Siapkan loyang yang sudah dilapisi minyak goreng.

8. Tuang adonan pertama. Kukus selama 10 menit.

9. Tuang adonan kedua ke atas adonan lapisan pertama. Kukus selama 10 menit.

10. Tuang adonan ketiga di atas adonan lapisan kedua. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

2. Resep Bolu Kopi Kukus Pakai Santan

Bahan Bahan :

  • 250 gram tepung
  • 250 gram gula pasir
  • 3 sendok makan susu bubuk
  • 2 butir telur ayam
  • 1/2 sdt SP
  • 175 ml santan
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt baking powder dengan efek ganda
  • 1 sendok teh rasa Black Forest cair
  • 3 sdm coklat bubuk
  • 1 sdm kopi bubuk tanpa ampas
  • 3 & nbsp; sachet & nbsp; kopi instan dengan rasa vanilla
  • air secukupnya sampai larut

Langkah Langkah :

1. Campur gula, tepung, susu, telur, SP, santan, vanili dan baking powder menjadi satu. Kocok semua bahan dengan mixer hingga putih dan kental.

2. Campur semua bahan untuk larutan kopi di mangkuk lain.

3. Tambahkan rasa Black Forest ke dalam campuran tepung. Kocok dengan blender sampai semuanya tercampur rata.

4. Bagi adonan menjadi dua. Sebagian adonan diberi larutan kopi.

5. Panaskan kukusan. Tutup penutup kukusan dengan kain bersih.

6. Tuang adonan biskuit (putih dan kopi) ke dalam cetakan. Kukus selama kurang lebih 15 menit.

Semoga berhasil!

3. Bolu Kopi Kukus Lembut

Bahan 1:

  • 200 g gula
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh

Bahan 2:

  • 200 gr tepung
  • 1 sdt baking powder

Bahan 3:

  • 100 ml santan
  • 100 ml minyak goreng

Bahan 4:

  • 2 sdm bubuk kopi instan
  • 2 sdm bubuk kakao

Langkah Langkah :

  1. Masukkan semua bahan 1 ke dalam mangkuk. Blender hingga putih mengembang dan ringan.
  2. Campur tepung terigu dan baking powder, ayak. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur dan aduk dengan kecepatan rendah hingga semuanya tercampur rata. Keluarkan mixer.
  3. Campur ketiga bahan, tuang perlahan ke dalam adonan sambil diaduk dengan spatula agar adonan tidak jatuh.
  4. Panaskan kukusan, tutup dengan tutup kain jika Anda menggunakan panci uap dengan tutup datar untuk mencegah air menetes.
  5. Bagi adonan menjadi 3 bagian yang sama. Campur adonan dengan bubuk coklat, adonan dengan bubuk kopi instan dan biarkan adonan asli.
  6. Siapkan loyang, olesi dengan minyak dan alasi alasnya dengan kertas roti agar mudah dikeluarkan.
  7. Tuang campuran kopi terlebih dahulu, tekan rata dan kukus selama 10 menit. Tes dengan tusuk gigi, jika tidak basah, kecilkan api. Tuang adonan cokelat di atasnya, kukus lagi selama 10 menit.
  8. Setelah adonan selesai, tuang adonan asli di bagian akhir. Halus dan kukus selama 20 menit agar semua lapisan matang merata.

4. Bolu Kopi Kukus Pakai Telur

Bahan Bahan :

  • 500 gram tepung
  • 400 gram gula pasir
  • 4 butir telur
  • 500 ml air mineral
  • 4 bungkus kopi instan
  • 1 sdm SP
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanili

Langkah Langkah :

  1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk dengan kecepatan tinggi.
  2. Mixer hingga adonan menjadi kental.
  3. Siapkan kue bolu kukus yang dialasi dengan cangkir atau kertas.
  4. Tuang adonan hingga penuh. Kukus selama kurang lebih 15 menit.
  5. Anda bisa menggunakan garpu atau tusuk gigi untuk menguji apakah adonan sudah matang.
  6. Angkat dan dinginkan.
  7. Sajikan.

Semoga berhasil!

4. Bolu Kukus

Bahan Bahan :

  • 10 sdm tepung
  • 10 sdm gula
  • 10 sdm margarin, cairkan
  • 10 sdm air panas
  • 2 Sekantong bubuk kopi instan
  • 1 butir telur, suhu ruang
  • 1/2 sendok teh baking powder

Langkah Langkah :

  1. Kocok telur bersama gula dengan whisk sampai gula larut.
  2. Tambahkan tepung terigu dan baking soda, aduk rata.
  3. Tuang margarin cair dan Aduk rata.
  4. li>
  5. Larutkan kopi instan dalam air panas. Saring kopi atau diamkan dan biarkan endapan mengendap. Tuang kopi ke dalam adonan. Aduk rata.
  6. Panaskan kukusan, tutup dengan kain. Siapkan loyang, olesi dengan margarin tipis-tipis dan alasi dengan kertas roti.
  7. Masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus selama 35 menit. Tes tusuk dengan garpu atau tusuk gigi. Jika tidak ada yang lengket, matikan api. Angkat dan dinginkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *